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得知文物館附近 弎茶 的隔壁 新開了一家 “巷仔內豆花”
位於小巷弄裡頭，要走進來才能發現的”驚喜”
老闆本身有正職 ( 應該是飯店住宿業 )
後來決定要斜槓賣豆花，所以假日才有營業
巷仔內豆花
地址 鹿港鎮中山路74巷34號
(剛開幕營業資訊還不齊全 待補)
目前GOOGLE評論5顆星的話 就會多送一種配料喔
店面也是老宅翻修的
裡面直接用白油漆為整個空間帶來煥然一新的感受
都還可見運用古法製作出的木頭屋頂 . 並垂吊著日光燈
再用些許如蕨類等的綠色植物妝點其中
店內目前的配料稱不上五花八門 但也算是五臟俱全了
座位不多 也比較簡單 就是釘版搭配紅色椅凳
點了一碗綜合豆花 跟 一碗粉圓冰(+薏仁)
豆花跟糖水的比例都OK 我覺得算好吃
綜合豆花裡面配料我以為是自選
但是配好的，有 : 仙草 . 薏仁 . 紅豆 . 綠豆 . 花生
幸好我們還有點一碗粉圓冰 (我喜歡吃珍珠)
薏仁吃到幾顆口感跟平常吃的不太一樣
不知道是不是薏仁麩皮沒有去乾淨
還是品種不太一樣(薏仁分很多種)
仙草凍很Q彈 是裡面最喜歡的配料
珍珠也不會太硬或太軟
盛夏溽暑難耐就來上這碗吧!
推薦給跟我老公一樣不敢吃豆花的人
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